Lo que inicio como una zapatería en el centro de Seattle, ahora Nordstrom es considerada una de las cadenas más lujosas de tiendas departamentales.
Norsdtrom además de ofrecer artículos y accesorios cuenta con alrededor de 120 cafeterías dentro de sus tiendas departamentales, en las cuales se ofrecen tres deliciosas bebidas que son: el tradicional chocolate mexicano, chocolate mexicano frappe y moka mexicano, estas bebidas están preparadas con Chocolate Ibarra Premium que es un chocolate gourmet para preparar chocolate caliente y frío además de platillos de gran sabor y calidad.
Durante 2008 Nordstrom comercializó en sus cafeterías 250 mil bebidas preparadas con chocolate genuino mexicano Ibarra Premium, lo que les generó ventas por 1.1 millones de dólares para la cadena de tiendas departamentales.
Durante 2009 y 2010 Nordstrom abrirá alrededor de 23 tiendas departamentales lo que refleja la solidez de la marca.